No sabes como medir una taza de agua? No entres en pánico si no puedes encontrar un vaso medidor en medio de una receta . En la cocina se miden los líquidos en tazas, en vasos, o en cucharadas. Los recipientes medidores de cocina vienen marcados con unidades de capacidad en mililitros o decilitros. Y la mayoría de los envases que se adquieren en el mercado presentan su contenido en centímetros cúbicos.
Conocer las conversiones básicas de cocina te ayudará a medir la cantidad correcta utilizando otras herramientas de cocina.
Una taza de agua contiene ocho onzas (0,24l).
En el sistema métrico 250 ml equivale a 1 taza
1 taza contiene 16 cucharadas soperas u 8 onzas líquidas (236 ml), 1 onza líquida de agua pesa 29,57 gramos. Utilizando estas conversiones, puedes obtener un cuarto de taza de agua sin necesidad de tener un vaso medidor.
– Utiliza 4 cucharadas soperas para obtener un cuarto de taza.
– Utiliza un vaso medidor marcado en onzas y llena hasta la medida de 2 onzas (60 ml).
– Pesa 59 gramos de agua utilizando una balanza de cocina.
– Llena un vaso medidor de 1/3 taza con agua. Quita una cucharada sopera y una cuchara de té para obtener un cuarto de taza.
Medidas comunes y equivalentes:
1/2 cucharadita= a 30 gotas
1 cucharadita= 60 gotas
3 cucharaditas= 1 cucharada o media onza líquida
Media cucharada= 1 1/2 cucharaditas
1 cucharada= 3 cucharaditas o media onza líquida
2 cucharadas= 1/8 de taza o 1 onza
3 cucharadas = 1 1/2 onza de líquido o 1 copa
4 cucharadas= 1/4 de taza o 2 onzas
5 1/3 cucharadas= Tercio de taza o 5 cucharadas + 1 cucharadita
8 cucharadas= Media taza o 4 onzas
10 2/3 tazas= 2.3 taza o 10 cucharadas + 2 cucharaditas
12 cucharadas= 4.3 taza o 6 onzas
16 cucharadas= 1 taza o 8 onzas o media pinta
1/8 taza= 2 cucharadas o 1 onza
Un cuarto de taza= 4 cucharadas o 2 onzas
Tercio de copa= 5 cucharadas + 1 cucharadita
08,03 taza= Un cuarto de taza + 2 cucharadas
Media taza= 8 cucharadas o 4 onzas
2,3 taza= 10 cucharadas + 2 cucharaditas
5,8 taza= Media taza + 2 cucharadas
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